Resumen del curso Cría, recría y cebo en ganadería ecológica

Objetivos
Dotar al alumno sobre la Cría, recría y cebo en ganadería ecológica, en lo referente a la Producción de animales y productos animales ecológicos.
 
Contenido
1 las crías - 1.1 nacimiento - 1.2 comportamiento y características al nacimiento - 1.3 cuidados neonatales específicos - 1.4 encalostramiento - 1.5 normas de ahijamiento y traspasos - 1.6 operaciones especiales de manejo de las crías - 1.7 destete - 1.8 enfermedades de las crías - 1.9 identificación y registro - 1.10 actividades: las crías - 2 manejo de los animales de recría y cebo - 2.1 tareas de recepción y lotificación - 2.2 adecuación y control ambiental en las instalaciones - 2.3 programa de recría y cebo - 2.4 sistemas de lectura - 2.5 actividades: manejo de los animales de recría y cebo - 3 manejo del pastoreo - 3.1 nociones básicas sobre especies pastables y no pastables - 3.2 valoración de recursos herbáceos, arbustivos y arbóreos - 3.3 cálculo de carga ganadera en pastoreo - 3.4 pastoreo - 3.5 subpastoreo y sobrepastoreo - 3.6 majadeo - fundamentos y técnicas - 3.7 producción y aplicación de estiércol - 3.8 actividades: manejo del pastoreo - 4 normativa básica relacionada - 4.1 legislación de producción ecológica - 4.2 detalles de la legislación ecológica de la ue - 4.3 sistema de información sobre agricultura ecológica - 4.4 normativa sobre seguridad alimentaria en la producción - 4.5 normativa de prevención de riesgos laborales - 4.6 cuestionario: cuestionario módulo 3 unidad 1 -