Producir aves para reproducción y obtención de carne y huevos.
PROGRAMA
PROCESO DE FECUNDACIÓN Y OPERACIONES DE RECEPCIÓN Y MANEJO DE AVES Y HUEVOS - 1 aves - especies y razas de interés productivo - 1.1 características generales de las aves - 1.2 principales especies avícolas de interés productivo - 1.3 razas - 1.4 actividades: aves - especies y razas de interés productivo - 2 morfología y fisiología del ganado avícola - 2.1 morfología del ganado avícola - 2.2 nociones del aparato respiratorio y circulatorio - 2.3 nociones del aparato digestivo de las aves - 2.4 digestión y digestibilidad de los alimentos - 2.5 actividades: morfología y fisiología del ganado avícola - 3 el ciclo de puesta - los huevos - 3.1 elementos del aparato reproductor de los machos y las hembras - 3.2 momento óptimo del inicio de la puesta - 3.3 tipos de programas de iluminación durante el ciclo de puesta - 3.4 control del peso de las aves durante el periodo de postura - 3.5 prevención de la cloquez - 3.6 periodicidad en la recogida de los huevos - 3.7 exigencias en la toma de muestras de huevos fértiles - 3.8 ratios macho-hembra para la reproducción - 3.9 causas de infertilidad en las reproductoras - 3.10 formación y características de los huevos - 3.11 evaluación de la calidad del huevo - 3.12 actividades: el ciclo de puesta - los huevos - 4 recogida, almacenamiento y transporte de huevos - 4.1 sistemas de recogida y transporte de huevos - 4.2 criterios para clasificar y colocar los huevos - 4.3 exigencias para la conservación de huevos - 4.4 limpieza, desinfección y almacenamiento de huevos - 4.5 actividades: recogida, almacenamiento y transporte de huevos - 5 la planta incubadora y las nacedoras - 5.1 edad óptima de las reproductoras para la incubación - 5.2 peso óptimo de los huevos para su incubabilidad - 5.3 sistemas de fumigación de huevos incubables - 5.4 control de la incubabilidad de los huevos - 5.5 el intervalo huevo-pollo de la planta incubadora - 5.6 temperatura idónea de la sala de incubación - 5.7 nivel de humedad adecuado en la sala de incubación - 5.8 renovación de aire para la incubación - 5.9 evolución del peso del huevo durante la incubación - 5.10 colocación correcta del huevo en la máquina incubadora - 5.11 volteo de los huevos durante la incubación - 5.12 requisitos en la transferencia de huevos - 5.13 posición correcta de los huevos durante el nacimiento - 5.14 importancia de la humedad en la máquina nacedora - 5.15 retirada de los pollos de la nacedora - 5.16 clasificación de los pollos - 5.17 corte de dedos en futuros reproductores - 5.18 actividades: la planta incubadora y las nacedoras - 6 cría y recría de aves de puesta - 6.1 censo y evolución del ganado avícola en españa - 6.2 principales estirpes del ganado avícola de puesta - 6.3 métodos más comunes de sexado de los pollos - 6.4 identificación de futuras reproductoras con anillas metálicas - 6.5 importancia del aporte de una fuente de calor suplementaria - 6.6 el despicado - 6.7 el descrestado - 6.8 programas de iluminación decrecientes - 6.9 actividades: cría y recría de aves de puesta - 7 alimentación y factores que influyen - 7.1 concepto de alimentación - 7.2 principios nutritivos de los alimentos - 7.3 necesidades nutritivas de los animales - 7.4 concepto de ración - 7.5 tipos de raciones - 7.6 tipos de alimentos para el ganado avícola - 7.7 factores que afectan a la composición nutritiva de los alimentos - 7.8 cálculo de necesidades - 7.9 calidad y valor nutritivo de los componentes de la ración - 7.10 correctores vitamínicos y minerales - 7.11 nociones sobre la elección de raciones equilibradas - 7.12 alimentos y subproductos agroindustriales utilizados - 7.13 tipos de piensos - 7.14 aportación de aditivos a los piensos - 7.15 elaboración de correctores vitamínico-minerales - 7.16 estirpes y líneas de aves de engorde - 7.17 suministro de pienso preparado anti-stress - 7.18 adición de coccidioestáticos en pienso - 7.19 nociones sobre la formulación de piensos - 7.20 piensos de iniciación y de finalización - 7.21 aportación de aditivos para la cría de aves de engorde - 7.22 cálculo de la ganancia diaria en el control de transformación - 7.23 cálculo del índice de transformación - 7.24 momento óptimo del sacrificio - 7.25 métodos de vaciado de la nave de aves de engorde - 7.26 actividades: alimentación y factores que influyen - 8 sistemas de distribución y conservación de alimentos - 8.1 cálculo de necesidades de agua - 8.2 conservación y almacenamiento de los alimentos - 8.3 distribución manual y mecanizada de alimentos - 8.4 conservación y almacenamiento de piensos - 8.5 el manejo del cebadero - 8.6 agrupación en lotes homogéneos según momento de cebo - 8.7 pesaje de pollos - 8.8 comprobación de los resultados del pesaje - 8.9 rendimiento cárnico y características de la canal - 8.10 actividades: sistemas de distribución y conservación de alimentos - 8.11 cuestionario: cuestionario módulo 1 unidad 1 - CONTROL SANITARIO Y NORMAS DE BIOSEGURIDAD EN AVES Y GRANJAS - 1 tratamientos higiénicos en avicultura - 1.1 la importancia de la higiene y del aseo - 1.2 la desinfección, desinsectación y desparasitación de las aves - 1.3 clases y formas de actuación de los desinfectantes - 1.4 la desinsectación - 1.5 cloración del agua - 1.6 actividades: tratamientos higiénicos en avicultura - 2 tratamientos sanitarios en avicultura - 2.1 concepto de enfermedad - 2.2 constantes normales y patológicas de los reproductores - 2.3 tipología de enfermedades - 2.4 principales avitaminosis - 2.5 conceptos básicos de inmunidad - 2.6 calendario y programa de vacunas de las aves de la granja - 2.7 concepto de vacuna - 2.8 concepto de stress - medidas a tomar - 2.9 concepto de terapéutica - 2.10 tipos de antibióticos y sulfamidas - 2.11 causas de aislamiento de animales - 2.12 requisitos en la toma de muestras y su envío al laboratorio - 2.13 métodos de prevención de coccidiosis - 2.14 actividades: tratamientos sanitarios en avicultura - 3 organización del trabajo - 3.1 métodos generales de trabajo - 3.2 actividades: organización del trabajo - 4 programas informáticos - 4.1 conocimiento y manejo de los programas informáticos - 4.2 actividades: programas informáticos - 5 normativa relacionada con la actividad - 5.1 necesidades legales sobre construcción de instalaciones - 5.2 necesidades legales sobre medio-ambiente - 5.3 limitaciones higiénico-sanitarias para los manipuladores - 5.4 plan de prevención de riesgos laborales de la empresa - 5.5 normas sobre aplicación de vacunas en los reproductores - 5.6 actividades: normativa relacionada con la actividad - 5.7 cuestionario: cuestionario módulo 1 unidad 2 - 5.8 cuestionario: cuestionario módulo 1 -
METODOLOGIA
Total libertad de horariospara realizar el curso desde cualquier ordenador con conexión a Internet,sin importar el sitio desde el que lo haga. Puede comenzar la sesión en el momento del día que le sea más conveniente y dedicar el tiempo de estudio que estime más oportuno.
En todo momento contará con un elasesoramiento de un tutor personalizadoque le guiará en su proceso de aprendizaje, ayudándole a conseguir los objetivos establecidos.
Hacer para aprender, el alumno no debe ser pasivo respecto al material suministrado sino que debe participar, elaborando soluciones para los ejercicios propuestos e interactuando, de forma controlada, con el resto de usuarios.
El aprendizaje se realiza de una manera amena y distendida. Para ello el tutor se comunica con su alumno y lo motiva a participar activamente en su proceso formativo. Le facilita resúmenes teóricos de los contenidos y, va controlando su progreso a través de diversos ejercicios como por ejemplo: test de autoevaluación, casos prácticos, búsqueda de información en Internet o participación en debates junto al resto de compañeros.
Los contenidos del curso se actualizan para que siempre respondan a las necesidades reales del mercado.El departamento multimedia incorpora gráficos, imágenes, videos, sonidos y elementos interactivos que complementan el aprendizaje del alumno ayudándole a finalizar el curso con éxito.
El curso puede realizarse exclusivamente a través de Internet pero si el estudiante lo desea puede adquirir un manual impreso.De esta manera podrá volver a consultar la información del curso siempre que lo desee sin que necesite utilizar el Campus Virtual o, estar conectado a Internet.
Condiciones de servicio
Política de protección de datos
De conformidad con lo establecido en la Ley Orgánica 15/99, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, te informamos que los datos que nos facilites pasarán a formar parte de nuestra base de datos. Tienes el derecho a acceder a la información recopilada y rectificarla y/o cancelarla, así como a oponerte a su tratamiento enviando un e-mail a la dirección admin@adaptium.es indicando claramente tu nombre, apellidos y dirección. Si en el plazo de un mes no has dado ninguna respuesta entenderemos que das tu consentimiento aunque éste será revocable en cualquier momento
Formación Virtual cumple con los requisitos establecidos en la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico, en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, sobre Protección de Datos de Carácter Personal y demás directivas europeas y a tal fin ha creado el siguiente Aviso Legal.
La utilización del portal atribuye la condición de Usuario e implica su aceptación plena y sin reservas a todas y cada una de las disposiciones incluidas en este Aviso Legal, por lo que si éste no está de acuerdo con cualquiera de las condiciones aquí establecidas, no deberá usar/acceder a este portal.
Información General
Razón social: FORMACIÓN VIRTUAL SCP
N.I.F.: J-64820020
Datos registrales:
Domicilio Social: Rambla Sant Sebastiá 38-40, Santa Coloma de Gramanet - Barcelona (España)
Horario de atención al público: De lunes a viernes de 9:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 20:00 horas, exceptuando los festivos de ámbito nacional.
Todos los contenidos de la presente página web, incluyendo sin carácter limitativo, textos, gráficos, imágenes, su diseño y los derechos de propiedad intelectual que pudieran corresponder a dichos contenidos, así como todas las marcas, nombres comerciales o cualquier otro signo distintivo son propiedad de Formación Virtual o de sus legítimos propietarios, quedando reservados todos los derechos sobre los mismos.
Queda prohibido cualquier acto de reproducción de los contenidos, en todo o en parte, en cualquier forma o medio, sea mecánico, electrónico, reprográfico u otro, así como cualquier acto de difusión, comunicación pública o distribución, sin la previa autorización por escrito de Formación Virtual o de sus legítimos propietarios.
Formación Virtual no será responsable de los daños o perjuicios que pudieran derivarse de la utilización de los contenidos por parte de los usuarios o de la infracción por parte de éstos de cualquier disposición legal vigente.
Enlaces
Formación Virtual no asume ninguna responsabilidad sobre los enlaces externos que, en su caso, pudieran incluirse en el portal, ya que no tiene ningún tipo de control sobre los mismos, por lo que el usuario accede bajo su exclusiva responsabilidad al contenido y en las condiciones de uso que rijan en los mismos.
Contenidos
Formación Virtual se reserva el derecho de efectuar sin previo aviso las modificaciones que considere oportunas en el sitio web, pudiendo cambiar, suprimir o añadir tanto los contenidos y servicios que presta como la forma en la que éstos aparezcan presentados o localizados.
El Usuario del portal se compromete a hacer un uso adecuado de los servicios que Formación Virtual ofrece y a no emplearlos para incurrir en actividades ilícitas o contrarias a la buena fe y al ordenamiento legal, y a no provocar daños en los sistemas físicos y lógicos de Formación Virtual, de sus proveedores o de terceras personas.
Formación Virtual tiene la obligación de facilitar a los órganos competentes en razón de la materia, toda la información y colaboración precisas para el ejercicio de sus funciones.
Área de Registro
El área de registro implica el empleo de un 'password' o contraseña, la cual deberá mantener el usuario que se registre bajo su exclusiva guarda y custodia, debiendo mantenerlas en la más estricta y absoluta confidencialidad, asumiendo por tanto cuantos daños, gastos y/o perjuicios de todo tipo se deriven del quebrantamiento de esta obligación o de la revelación de la contraseña, así como del mal uso que, como consecuencia de la infracción de su deber de custodia, pudiera hacer un tercero.
No obstante, Formación Virtual podrá unilateralmente, y sin necesidad de previo aviso, modificar, suspender o revocar el password habilitado, siempre que se haya constatado por parte de Formación Virtual un uso negligente del área por parte del usuario registrado.
Comunicaciones y Notificaciones
Todas las comunicaciones y notificaciones realizadas, se considerarán eficaces a todos los efectos, cuando se realicen a través de correo electrónico al e-mail suministrado por el usuario en el formulario de alta registro. El usuario se obliga a mantener informado a Formación Virtual de los cambios que se produzcan en los datos personales y en la dirección de correo electrónico de éste que Formación Virtual posee para informar al usuario de los hechos que estime oportunos. El usuario reconoce expresamente que dichos datos han sido suministrados por él mismo y son veraces.
Formación Virtual se reserva el derecho de efectuar sin previo aviso las modificaciones que considere oportunas en el portal, pudiendo cambiar, suprimir o añadir tanto los contenidos y servicios que presta como la forma en la que éstos aparezcan presentados o localizados.
Legislación Aplicable
Para todas aquellas cuestiones que pudieran suscitarse con motivo de la interpretación, ejecución o eventual incumplimiento de las presentes condiciones de utilización, los intervinientes, con renuncia a su fuero propio, y con independencia del lugar donde se suscite cualquier disputa, se someten expresamente a la competencia y jurisdicción de los juzgados y tribunales de Santa Coloma de Gramanet - Barcelona (España).